餐引力客户观:专业成就客户 服务共享喜悦

成就客户是经营之本,共享喜悦是梦想之源。我们与客户的关系,是平等、互助、共同成就的关系。我们遵循科特勒的“顾客让渡价值”理论,致力于通过“服务”, 产生服务价值,以超乎客户期望的服务和产品,提高客户满意度,使客户收获更多的市场回报。客户的成就,就是我们的成就,客户的成长,就是我们的成长。 所以服务客户是喜悦的,是发自内心的热爱,是我们毕生的追求。

  • 约见、考察及签约
    组建项目团队
    深度走访调研
    出具定位及文化报告

  • 启动品牌命名及LOGO设计
    启动品牌策划案,编制文化手册
    启动VI视觉设计
    启动项目选址和平面效率规划
    启动空间设计
    启动菜品规划、餐单编制

  • 对接各方资源、推进项目又好又快建设
    执行门店落地营建跟进
    媒体调研及分析、编制开业及营销方案
    全程跟进辅导门店试业
    全程辅导门店开业营销活动

  • 线上门店营建
    整理素材等品牌文化基础资料
    编制品牌手册
    结案复盘会

    (注:素材是指“文字 视频 照片”)
  • 餐饮行业十五年品牌创始人+互联网高管+文化学者+顶尖设计师品牌全案服务。

  • 品牌落地战略顾问、餐饮策划主案、餐饮空间主案、平面视觉主案、线上运营、客户主任,六人关键岗位,全程主导。

  • 品牌落地战略顾问吴海波:餐饮行业从业十五年、创业成功3个餐饮品牌(花慕西、花臣、海鲜时刻)的创业专家。

  • 策划总经孙平:策划行业从业10年,从记者、评论员、互联网产品、餐饮行业,多行业从业经验、餐饮行业顶尖策划专家。

  • 空间主案刘濯沧、曹平安:餐饮行业从业10年的顶尖空间设计师。

  • 独立设置客户主任,监督项目进展,全程负责客户项目落地质量。

餐引力工作方法论:提升效率 不断创新

通过科斯的交易成本定律、德鲁克的社会职能定律、熊彼得的创新利润定律的企业三大定律,梳理我们作为品牌服务的工作,我们工作的终极目的只有两个:“效率”、“创新”。 这两点是我们企业、我们团队,最核心的本质。
熊彼特说,“创新是唯一能够获得利润的渠道”,效率降低交易成本,产生价值,效率越高,价值越高。我们只有不断超越自我,不断的提高工作效率,不断优化时间, 拿出更好、更高标准,逐步超过同行的产品和服务,才能获得利润,否则,我们拿的只是技工工资。效率和创新,是我们持续生存的根本。

  • 针对客户的158项调查

  • 20个细致到每个环节的、门店筹建指导性表格。

  • 58个单项,时间推进甘特图。

  • ① 调研
    ② 建店
    ③ 运营
    ④ 推广
    ⑤ 拓展
    ⑥ 制度

    (注:2.6G,239个单项工作表格)
核心理论
THE CORE THEORY

餐饮品牌“三位一体”战略:文化定位、产品定位、形象定位
消费品策划思维:快消品 、时尚品、奢侈品
客户导向指标:效率、服务、

  • 厨具厂家
  • 家具厂家
  • 灯具厂家
  • 包装厂家
  • 硬装工程
  • 瓷砖建材
  • 印刷物料
  • 商标注册
  • 员工服装